صناع الجزائر
السلام عليكم أ هلا ومرحبا بقدومكم علينا أهليتم نتمنا لكم أفضل الأوقات معنا دمتم بخير ولتحفظكم أيادي الرحمان اللهم امين

صناع الجزائر

منتدانا لكل من يهوى التألق في سلم النجاح والابداع نرجوا أن يحوز على رضاكم واعجابكم ويستحوذ على اهتمامكم* شاركونا اراءكم *
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
joumana
Admin
avatar

عدد المساهمات : 258
نقاط : 6078
تاريخ التسجيل : 23/02/2012
الموقع : إن قرحة المعدة لا تأتي مما نأكله ، ولكنها تأتي مما يأكلك من القلق والهموم وتوتر العواطف والخـــوف . القـلـق البقية:

مُساهمةموضوع: بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور   الخميس مارس 29, 2012 2:08 pm

بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور
http://dc15.arabsh.com/i/03312/xzxglu3ubh3h.jpg
[CENTER]حبيت انزل لكم طريقتي بالبيتزا بدون زيت وخفيفه مررره وطعمها خيااال



ولاتاخذ منك نص ساعه



اتركم مع المقاديررر والطريقه


ملاحظه: الكميه حسب الكميه الي تبينها ممكن تضاعفينها اكثرر


وهي تجيك سائله العجينه مثل عجينه المصابيب انا هنا مضاعفه الكميه


مقاديرر العجينه


3 بيضات


كاس لبن المراعي


كاس دقيق


ذره ملح


مقاديرر الحشوه


طماطم مفرروم


وبصل مقطع صغيررر مره
شوي معجون طماطم


وفلفل بارد مقطع تقطيع صغيررر مره


زيتون شرايح


جبنه مازريلا


ملح وفلفل وبهارات


الطرييقه بالصور


طريقه العجينه


نضع البيض بصحن عميق


http://dc11.arabsh.com/i/03312/aa8o480j2uoa.jpg



ونخفقه زين ثم نضع كاس البن


http://dc11.arabsh.com/i/03312/g8hhmw3pfv2l.jpg


ونحرك زين حتى يندمج البيض مع البن


نضع الدقيق ونحركه جيدا مع اضافه ملح حسب الرغبه


http://dc11.arabsh.com/i/03312/m6f3fop9s5h2.jpg




http://dc11.arabsh.com/i/03312/gc56zcssu8kh.jpg


ناخذ المقررصه الكل يعرفها اكيد وناخذ ملعقه او مغرفه كبيرره مثل حقه الشاوربه ونصب


شوي شوي ع المقرصه ونتركه على نار متوسطه واذا حمرت من تحت نقلبها حتى انتهى كميه العجين


http://dc11.arabsh.com/i/03312/kknqypz53qk7.jpg



http://dc10.arabsh.com/i/03312/tyecf8o6d8vx.jpg




http://dc10.arabsh.com/i/03312/k5nq2ewhjj5h.jpg


نضعها بصحن بلاستك او حافظه علشان ماتيبس وتصيرر لينه وطريه بهالشكل


http://dc10.arabsh.com/i/03312/ykbydfna1v3w.jpg


نجي لطريقه الحشووه


نضيف بصل ونحركه شوي بدون زيت لو حابه اضيفي زيت شووي مو كثيرر



http://dc15.arabsh.com/i/03312/v3z8tebbketk.jpg


بعدها نضيف الطماطم المفررروم


http://dc15.arabsh.com/i/03312/8rxywx3iq6h0.jpg

[CENTER]نضيف رشه ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وشوي معجون طماطم


http://dc15.arabsh.com/i/03312/l219hikf0vf5.jpg


نضيف صلصه البيتزا وبعدها الفلفل البارد المقطع


http://dc10.arabsh.com/i/03312/o4nsrxtmofbl.jpg



بعدها نضيف الزيتون الاسود


http://dc10.arabsh.com/i/03312/z0adimi3lnum.jpg


نضيف جبن المازوريلا ع الوجه وندخلها الفرن

http://dc15.arabsh.com/i/03312/xzxglu3ubh3h.jpg

اتمنى اعجبكم طريقتي بالبيتزا

_________________










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صناع الجزائر :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: